consejos de carnicero

Carne para fajitas, qué cortes elegir para tus elaboraciones

Las fajitas son uno de esos platos que gustan a todo el mundo por su sencillez y explosión de sabor. Sin embargo, el éxito de esta receta no reside solo en el sazón, sino en la elección de la pieza. En Carnicerías Juan Ortiz, sabemos que una carne para fajitas mal elegida puede arruinar la experiencia. Porque nadie quiere pelearse [...]

2026-02-22T12:37:32+01:0015 febrero, 2026|Noticias|Sin comentarios

¿Cuánta carne comprar para Navidad? Guía para no fallar con tus invitados

Organizar las cenas de Nochebuena o los almuerzos de Navidad suele generar un estrés innecesario, especialmente al calcular las raciones. Nadie quiere que un invitado se quede con hambre, pero tampoco es plan de comer sobras durante las próximas dos semanas. En Carnicerías Juan Ortiz, recibimos a diario a vecinos de Móstoles con la misma duda existencial: cuánta carne comprar [...]

2025-12-20T15:27:48+01:008 diciembre, 2025|Noticias|Sin comentarios
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