Carne de buey Gallego
La carne de buey es una de las carnes más preciadas en la gastronomía española. En Carnicerías Juan Ortíz disponemos de una de las más valoradas, una carne certificada y garantizada con unas características excelentes. Nos referimos a la carne de buey gallego. Qué es la carne de buey El buey es un toro que se castra entre los 6 [...]