Carne de vaca madurada en Carnicerías Juan Ortiz

La carne puede disfrutarse de muchas maneras diferentes. En los últimos tiempos se ha puesto de moda el concepto de carne madurada. Para que conozcáis un poco mejor esta tendencia, hoy en Carnicerías Juan Ortiz hablamos sobre la carne de vaca madurada, una auténtica delicia. Qué es la carne de vaca madurada La maduración de la carne es un proceso [...]