Cachopo, el manjar asturiano más internacional
El cachopo es un plato emblemático de la gastronomía asturiana que ha conquistado paladares a nivel nacional e internacional. Hoy, desde Carnicerías Juan Ortiz os hablamos de esta delicia cárnica sin igual. Qué es el cachopo y por qué tienes que probarlo Para quienes todavía no conocen el cachopo, se trata de un filete de ternera relleno de jamón serrano [...]