comprar tournedó de ternera

Las modas también llegan al sector de la carnicería. De hecho, aunque estemos acostumbrados a consumir siempre el mismo tipo de carne, de vez en cuando se popularizan determinados cortes que elevan su demanda. Es el caso del tournedó de ternera, que aunque suene a vanguardista, realmente es un corte con una larga tradición detrás. Hoy en Carnicerías Juan Ortiz [...]