Propiedades de la carne de vacuno

Las condiciones geográficas y climatológicas de nuestro país hacen que gocemos de una gran diversidad de carnes de gran calidad. Por ello no es de extrañar que contemos con diferentes razas de vacuno. Hoy en Carnicerías Juan Ortiz os explicamos cuáles son las principales propiedades de la carne de vacuno. Propiedades y beneficios de la carne de vacuno Proteínas de [...]