Diferencias entre la carne de cordero y la carne de cabrito

En España tenemos grandes carnes, que nos permiten disfrutar de una dieta sabrosa y variada. Entre ellas, están la carne de cordero y la carne de cabrito dos opciones populares, cada una con sus propias características distintivas. Hoy, en el blog de Carnicerías Juan Ortiz, explicamos cuáles son las principales diferencias entre la carne de cordero y la carne de [...]