Carne picada, burger meat y hamburguesa: ¿cómo diferenciarlas?

Carne picada, burger meat y hamburguesa La carne es un alimento muy versátil que puede presentarse de múltiples formas: en piezas enteras, a trozos, en filetes, etc. Una de las formas qué más juego da en la cocina es la carne picada, que puede encontrarse en distintos formatos. Hoy en Carnicerías Juan Ortiz explicamos la diferencia entre carne picada, burger [...]