Razas de cordero en España
España sigue siendo un país con un importante peso en el sector primario. Gracias a ello, contamos con una interesante ganadería, tanto bovina, como porcina y ovina. Hoy en Carnicerías Juan Ortiz hacemos un repaso por las principales razas de cordero en España, una de nuestras carnes más reconocidas, a nivel nacional e internacional. Conociendo las razas de cordero en [...]