Carne mechada al estilo andaluz

La carne mechada al estilo andaluz es un plato típico de las regiones del sur de España, que no debemos confundir con la carne desmechada, estilo pulled pork. Hoy desde Carnicerías Juan Ortiz os hablamos de esta delicia de la gastronomía española, que merece la pena probar. Qué es la carne mechada al estilo andaluz La carne mechada al estilo [...]