Magro de cerdo, qué es y cómo prepararlo
El magro de cerdo es uno de esos cortes que siempre se han escuchado en los hogares españoles. Pero, ¿qué es exactamente y cómo se cocina? Os lo explicamos hoy en el blog de Carnicerías Juan Ortiz. Qué es el magro de cerdo Como su propio nombre indica, el magro de cerdo es una porción de carne con bajo contenido [...]