sostenibilidad alimentaria

Secreto ibérico, un tesoro gastronómico

El secreto ibérico es un corte de carne muy apreciado en la gastronomía española por su sabor intenso y su terneza excepcional. Os hablamos de él en nuestro blog de Carnicerías Juan Ortiz. Qué es el secreto ibérico El secreto ibérico es un corte que proviene de la parte interna del cerdo ibérico, específicamente de la zona cercana a la [...]

2024-03-02T15:37:23+01:002 marzo, 2024|Noticias|Sin comentarios

La carne en el Día Mundial de la Alimentación

Cada 16 de octubre, se celebra el Día Mundial de la Alimentación, una ocasión para reflexionar sobre la importancia de la nutrición adecuada y la seguridad alimentaria en todo el mundo. Uno de los elementos clave en la dieta de muchas personas es la carne, una fuente rica en proteínas y nutrientes esenciales. Por eso, hoy en el blog de [...]

2023-10-16T18:45:41+02:0020 octubre, 2023|Noticias|Sin comentarios

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