Recetas

Gyozas de carne caseras, receta fácil

Las gyozas son un tipo de empanadillas procedentes de la gastronomía japonesa. Sin embargo, gracias a la globalización gastronómica, podemos disfrutar de ellas en cualquier rincón del planeta. Hoy, desde Carnicerías Juan Ortiz, os traemos una receta fácil de gyozas de carne caseras. ¡No os la perdáis! Receta fácil de gyozas de carne caseras Para preparar esta deliciosa receta de [...]

2023-08-15T11:59:51+02:0015 agosto, 2023|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Receta de salsa barbacoa casera

¿Hay algo más satisfactorio que servir una estupenda barbacoa a nuestros comensales? Pues sí, preparar también las salsas que la acompañan. Además de la clásica salsa chimichurri, existen otras opciones como esta receta de salsa barbacoa casera que os traemos hoy desde Carnicerías Juan Ortiz. Receta de salsa barbacoa casera Para preparar esta rica receta de salsa barbacoa casera, necesitaremos: [...]

2023-07-09T19:50:04+02:0028 julio, 2023|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Carne rebozada crujiente con Carnicerías Juan Ortiz

Uno de los mayores placeres de la cocina es conseguir un rebozado perfectamente crujiente para la carne. Y es que, un buen rebozado no solo añade textura a la carne, sino que también puede intensificar su sabor y mantener la jugosidad en su interior. Hoy en el blog de Carnicerías Ortiz os explicamos cómo conseguir en casa la mejor carne [...]

2023-06-24T11:38:02+02:0026 junio, 2023|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Receta de pluma ibérica al horno

Como ya hemos comentado en otras ocasiones, la pluma ibérica es un corte muy versátil que permite muchas elaboraciones. Una de ellas es al horno, una forma limpia y sencilla de obtener excelentes resultados. Hoy en el blog de Carnicerías Juan Ortiz os presentamos una sabrosa receta de pluma ibérica al horno que requiere muy pocos ingredientes. Tomad buena nota. [...]

2023-06-04T20:15:41+02:0027 mayo, 2023|Cerdo, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Elaboraciones con corteza de cerdo

Cuando se trata de cocinar carne de cerdo, hay una parte que a menudo pasa desapercibida, pero que puede convertirse en una auténtica delicia culinaria: la corteza. La corteza del cerdo, también conocida como piel o costra, ofrece una textura crujiente y un sabor irresistible que puede transformar cualquier plato en una experiencia culinaria inolvidable. Por eso, hoy desde Carnicerías [...]

2023-05-13T16:03:45+02:0016 mayo, 2023|Cerdo, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Receta fácil de pepito de ternera

La receta fácil de pepito de ternera que os traemos hoy desde Carnicerías Juan Ortiz es un ejemplo claro de que no es necesario pegarse horas en la cocina para conseguir excelentes resultados. Si queréis prepararlo en casa, tomad buena nota de los ingredientes. Ingredientes de la receta fácil de pepito de ternera Los ingredientes necesarios para esta elaboración son: [...]

2023-04-26T23:54:46+02:0026 abril, 2023|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Carcamusas, receta típica de Toledo

La gastronomía española está repleta de platos tradicionales y deliciosos, que han resistido al paso de los años. Una de ellas son las carcamusas, una receta típica de Toledo, que traemos hoy en Carnicerías Juan Ortiz. Receta de carcamusas Las carcamusas son en realidad un guiso elaborado a base de carne de cerdo, tomate, pimiento, cebolla y vino blanco, entre [...]

2023-03-22T23:27:30+01:0027 marzo, 2023|Cerdo, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Receta de vitello tonnato fácil

Hace poco, en el blog de Carnicerías Ortiz, os hablamos sobre el vitello tonnato, una elaboración italiana llena de tradición y sabor. Hoy os traemos una receta de vitello tonnato fácil, ideal para preparar en casa. Receta de vitello tonnato casero Para preparar esta receta de vitello tonnato, necesitaremos: 1 Kg de redondo de ternera de Carnicerías Ortiz 3 zanahorias [...]

2023-02-27T22:51:10+01:0027 febrero, 2023|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Magro de cerdo agridulce

Aunque la cocina española está repleta de platos insuperables, de vez en cuando apetece probar cosas de otras regiones del mundo. Por eso, hoy desde Carnicerías Juan Ortiz os traemos una deliciosa receta de magro de cerdo agridulce al estilo oriental, para chuparse los dedos. Tomad buena nota. Receta de magro agridulce fácil Para preparar este magro agridulce en casa, [...]

2023-01-28T20:26:49+01:0030 enero, 2023|Cerdo, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Callos a la madrileña en Carnicerías Juan Ortiz

La gastronomía española está llena de elaboraciones únicas, que solamente saben así de bien cuando se preparan aquí. Una de ellas son los callos a la madrileña, una receta típica de nuestra región que encandila a quien la prueba. Hoy en Carnicerías Juan Ortiz os hablamos de esta exquisitez, que podéis comprar en nuestra carnicería. Qué son los callos a [...]

2023-01-28T19:51:15+01:0022 enero, 2023|Noticias, Preparados|Sin comentarios

Título

Ir a Arriba