+34 91 646 26 97    pedidos@carniceriasjuanortiz.com    Mi cuenta

Recetas

Inicio/Recetas

Receta de calabacines rellenos de carne

Innovar en la cocina no tiene por qué suponer preparar platos muy elaborados. Hay recetas sencillas que ofrecen grandes resultados y además encantan a toda la familia. Buen ejemplo de ello es esta receta de calabacines rellenos de carne que os proponemos hoy en Carnicerías Juan Ortiz. Receta de calabacines rellenos de carne Para preparar esta deliciosa receta de calabacines [...]

2021-07-27T17:54:45+02:0028 julio, 2021|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Receta de filetes rusos caseros

Los filetes rusos son una de las recetas con carne picada más populares. No entraña gran dificultad y cuenta con la ventaja de que se puede personalizar fácilmente, dependiendo de los ingredientes que dispongamos en ese momento. Además, se mastica fácilmente y encanta tanto a pequeños como a mayores. Por eso, para que la preparéis en casa, desde Carnicerías Juan [...]

2021-07-17T16:32:29+02:0017 julio, 2021|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Presa ibérica con salsa de whisky

El cerdo ibérico es quizá la carne más representativa de la gastronomía española a nivel mundial. Nos proporciona muchos cortes con los que elaborar deliciosas recetas, como la de presa ibérica con salsa de whisky que os proponemos hoy en Carnicerías Juan Ortiz. Receta de presa ibérica con salsa de whisky Para preparar esta receta de presa ibérica con salsa [...]

2021-07-08T16:37:57+02:0028 junio, 2021|Cerdo, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Entraña de ternera al estilo argentino

En un post anterior del blog de Carnicerías Ortiz os hablamos sobre la entraña de ternera. Para que podáis probarla sin complicaciones, os traemos una deliciosa receta de entraña de ternera al estilo argentino. Cómo preparar entraña de ternera al estilo argentino Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar. Sin embargo, los resultados son tan ricos que estamos [...]

2021-06-18T16:59:58+02:0018 junio, 2021|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Receta de hamburguesa de buey con foie

Aunque no todo el mundo lo sabe, el viernes se celebra el Día Mundial de la Hamburguesa. Por eso, desde Carnicerías Juan Ortiz pensamos que es el mejor momento para darse un homenaje gastronómico con esta deliciosa receta de hamburguesa de buey con foie, cebolla caramelizada y jamón ibérico. ¡No os la podéis perder! Ingredientes de la receta de hamburguesa [...]

2021-05-27T09:42:25+02:0027 mayo, 2021|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Receta de rabo de ternera al vino tinto

Hoy en Carnicerías Ortiz os traemos una deliciosa receta de rabo de ternera al vino tinto. Es uno de esos platos para disfrutar en buena compañía y que os harán chuparos los dedos. Receta de rabo de ternera al vino tinto Los ingredientes necesarios para esta deliciosa receta de rabo de ternera al vino tinto son: 2,6 kg de rabo [...]

2021-05-19T16:46:46+02:0019 mayo, 2021|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Receta de huevos rellenos de carne

Los huevos rellenos son una de esas recetas clásicas de nuestra gastronomía que nunca pasan de moda. Tienen la ventaja de que admiten miles de rellenos, dependiendo un poco de lo que tengamos en la nevera. Hoy desde Carnicerías Juan Ortiz os traemos una rica receta de huevos rellenos de carne, ideal para toda la familia. Ingredientes para la receta [...]

2021-04-26T17:45:05+02:0028 abril, 2021|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Churrasco a la parrilla con dos salsas

Ahora que se va acercando el buen tiempo, apetece disfrutar del finde semana con una buena barbacoa. El churrasco de ternera es una de esos cortes ideales para preparar a la parrilla o barbacoa. Para que lo disfrutéis en casa, hoy desde Carnicerías Juan Ortiz os traemos esta sencilla y deliciosa receta de churrasco a la parrilla con dos salsas. [...]

2021-04-16T12:06:05+02:0016 abril, 2021|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Costillas de cerdo al horno con miel y soja

¿Qué tendrán las costillas de cerdo que vuelven loca a tanta gente? Tal vez sea su versatilidad, que combinan con miles de sabores y se pueden preparar de formas muy variadas. O tal vez sea la magia de comerlas con las manos... No sabemos bien, pero suelen triunfar en cualquier receta. Hoy desde Carnicerías Juan Ortiz os traemos una receta [...]

2021-03-30T13:40:57+02:0030 marzo, 2021|Cerdo, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Hojaldres de morcilla variados

Mucha gente asocia únicamente el hojaldre con preparaciones dulces. Sin embargo, es un producto que da mucho de sí. Una buena manera de utilizarlo es preparando hojaldres de morcilla variados, como los que os proponemos hoy desde Carnicerías Juan Ortiz. Recetas de hojaldres de morcilla variados La base de todas estas recetas es una plancha de hojaldre y la morcilla. Luego, [...]

2021-03-16T17:31:22+01:0016 marzo, 2021|Noticias, Recetas|Sin comentarios