Brochetas

Pinchos morunos en Carnicerías Juan Ortiz

Los pinchos morunos son una preparación culinaria muy popular en España, especialmente en el centro y sur del país, aunque su presencia se ha extendido por toda la geografía. Hoy, en Carnicerías Juan Ortiz, os hablamos de este clásico de nuestra gastronomía. Qué son los pinchos morunos Los pinchos morunos consisten en pequeños trozos de carne, generalmente de cerdo o [...]

2025-05-31T11:06:07+02:003 mayo, 2025|Noticias, Recetas|Sin comentarios

Disfrutar de la ternera gallega en verano

Durante los meses de verano, cuando buscamos platos más frescos y ligeros, la carne de ternera gallega se convierte en una excelente opción. Esta carne de alta calidad, conocida por su sabor intenso y su textura suave, se adapta perfectamente a las preparaciones veraniegas, permitiéndonos disfrutar de sus beneficios nutricionales sin renunciar a la ligereza. Por eso, hoy en el [...]

2024-06-29T10:11:44+02:009 junio, 2024|Noticias|Sin comentarios
Ir a Arriba