gastronomía regional

Recetas con morcilla

La morcilla es un ingrediente versátil y sabroso en la cocina española, que se presta a una variedad de recetas tradicionales y creativas. Hoy, en Carnicerías Juan Ortiz, os hablamos de algunas de las recetas con morcilla más populares en nuestro país. Recetas con morcilla que debes probar sí o sí Dentro de las recetas más clásicas elaboradas con morcilla [...]

2025-01-26T17:09:01+01:0014 enero, 2025|Cerdo, Noticias, Recetas|Sin comentarios

Cachopo, el manjar asturiano más internacional

El cachopo es un plato emblemático de la gastronomía asturiana que ha conquistado paladares a nivel nacional e internacional. Hoy, desde Carnicerías Juan Ortiz os hablamos de esta delicia cárnica sin igual. Qué es el cachopo y por qué tienes que probarlo Para quienes todavía no conocen el cachopo, se trata de un filete de ternera relleno de jamón serrano [...]

2024-05-18T13:07:27+02:0025 mayo, 2024|Noticias|Sin comentarios
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