asado de cordero

Pierna de lechal en Carnicerías Juan Ortiz
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Pierna de lechal en Carnicerías Juan Ortiz

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Pierna de lechal en Carnicerías Juan Ortiz

La pierna de lechal es una joya gastronómica que combina tradición, sabor y calidad. Su carne tierna y su sabor suave la convierten en una opción ideal para ocasiones especiales o para disfrutar de un plato exquisito en cualquier momento. Hablamos de ella en nuestro blog de Carnicerías Juan Ortiz. Pierna de lechal en Carnicerías Juan Ortiz La pierna de [...]

admin2024-12-27T11:08:03+01:003 diciembre, 2024|Cordero, Noticias|Sin comentarios

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Paletilla de lechal en Carnicerías Juan Ortiz
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Paletilla de lechal en Carnicerías Juan Ortiz

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Paletilla de lechal en Carnicerías Juan Ortiz

La carne de cordero es una de las más tradicionales de nuestro país. Y, entre sus cortes, la paletilla de lechal es uno de los más apreciados, especialmente en regiones como Castilla y León. Hoy, en el blog de Carnicerías Juan Ortiz, os hablamos de este manjar culinario. Redescubriendo la paletilla de lechal Este corte, correspondiente a la extremidad delantera [...]

admin2024-11-24T16:06:05+01:0010 noviembre, 2024|Cordero, Noticias, Recetas|Sin comentarios

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