Tercera masterclass de Carnicerías Ortiz

El pasado día 11 de noviembre tuvimos el honor de volver a contar con el prestigioso chef Borja Arranz en nuestra tercera masterclass de Carnicerías Juan Ortiz. Tras el éxito de las anteriores masterclass, el Mercado de Las Lomas de Móstoles volvió a ser el escenario de un gran evento culinario. En esta ocasión, presentamos dos preparaciones elaboradas con [...]