roast beef

Roast Beef de ternera

Hoy en Carnicerías Juan Ortiz os hablamos sobre el roast beef de ternera, la carne para preparar la típica receta de la cocina anglosajona. Qué es el roast beef de ternera Si traducimos de manera literal el nombre de roast beef, tendremos que significa asado de ternera. Cuando hablamos de este plato, también conocido como rosbif de ternera, nos viene [...]

2020-06-07T17:55:51+02:007 junio, 2020|Noticias|Sin comentarios

Receta de roast beef al estilo británico

El Roast Beef es quizá la receta más representativa de la cocina británica. Hoy en Carnicerías Juan Ortiz queremos hacer un pequeño guiño a la comida anglosajona con la receta de roast beef al estilo británico. Tomad buena nota: Ingredientes: -Redondo o lomo de ternera de Carnicerías Juan Ortiz -aceite de oliva virgen extra -Sal -Pimienta negra recién molida -3 [...]

2019-05-23T00:50:39+02:0023 mayo, 2019|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

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