La duda entre cochinillo o cordero en Navidad aparece cada año en muchas familias. Pero no es solo una cuestión de gusto, también influyen el número de comensales, el tiempo disponible y el tipo de comida que quieres montar. Ambos asados son muy navideños, pero no funcionan igual en todas las mesas. Si eliges con criterio, el plato principal sale [...]
Segunda receta de la tercera Masterclass de Carnicerías Ortiz: rabillo de ternera en pepitoria En la exitosa tercer Masterclass de Carnicerías Ortiz, celebrada el pasado 11 de noviembre, el chef Borja Arranz preparó dos ricas recetas. Una de ellas es esta receta de rabillo de ternera en pepitoria. Si os apetece preparar un guiso tradicional, lleno de sabor, tomad buena nota [...]
Nos complace anunciar, que hemos sido premiados por el Excelentísimo Ayuntamiento de Móstoles y por Móstoles Desarrollo, al premio: COMERCIO DE PROXIMIDAD. Gracias a nuestro equipo por todo el apoyo recibido y a nuestros clientes por hacer que sea posible el reconocimiento de nuestro trabajo. Seguiremos dando lo mejor de nosotros día tras día. https://www.facebook.com/1580709205490451/posts/2507616526133043?vh=e&d=n&sfns=mo
