El cochinillo asado es una de las comidas más tradicionales de la Navidad en España. Es un plato delicioso y sabroso que suele ser el plato principal de la cena de Nochebuena o de la comida de Navidad. Sin embargo, no es la única forma de disfrutar de esta deliciosa carne. Por eso, hoy desde Carnicerías Juan Ortiz os traemos [...]
Receta de cochinillo de Segovia tradicional En la anterior entrada os hablamos sobre el cochinillo de Segovia. Para que podáis probarlo de manera fácil y deliciosa, os dejamos esta sencilla receta de cochinillo de Segovia tradicional. Tomad buena nota. Ingredientes necesarios Un cochinillo de Segovia de Carnicerías Juan Ortiz 120-150 gramos de manteca de cerdo agua sal 3 hojas de [...]
Si tenemos que asociar Segovia con un producto gastronómico, lo primero que nos viene a la cabeza es su famoso cochinillo. Hoy en Carnicerías Ortiz os hablamos sobre esta delicia de la gastronomía tradicional española. Qué es el cochinillo de Segovia El cochinillo de Segovia es el plato por excelencia de dicha provincia, famoso a lo largo y ancho de [...]
