En España la carne de cordero es muy apreciada por su gran calidad. Además de su delicioso sabor, merece la pena destacar todos los beneficios de la carne de cordero. Te los contamos hoy en Carnicerías Juan Ortiz. Cuáles son los beneficios de la carne de cordero Comenzaremos explicando que el cordero se engloba dentro de las carnes rojas. Por [...]
Estamos a las puertas de la Navidad. Muchos clientes nos preguntáis por recetas para preparar estos días. Si queréis elaborar algo diferente, os traemos esta deliciosa receta de jarrete de cordero glaseado. ¡Se convertirá en una de vuestras favoritas! Tomad buena nota: Ingredientes para elaborar la receta de jarrete de cordero glaseado Para cuatro personas necesitaréis: 4 jarretes de cordero [...]
El cordero es una carne con larga tradición en España. No en vano, son muchas las ganaderías exclusivamente dedicadas a su cría. Una de las zonas con fuerte tradicional ovina es la provincia de Segovia, de donde en Carnicerías Juan Ortiz traemos nuestro delicioso cordero recental de Segovia. ¿Qué es el cordero recental? El cordero recental es aquel que se [...]
