comprar solomillo de ternera

Formas de cocinar el solomillo de ternera

El solomillo de ternera es una de las carnes más apreciadas por su ternura, sabor intenso y versatilidad en la cocina. Se trata de un corte magro y jugoso, ideal para preparar una gran variedad de platos deliciosos. Hoy, en nuestro blog de Carnicerías Juan Ortiz, os explicamos las diferentes formas de cocinar el solomillo de ternera para disfrutarlo al [...]

2024-06-29T11:45:07+02:0025 junio, 2024|Noticias|Sin comentarios

Diferencias entre chuletón y solomillo de ternera

Tanto el chuletón como el solomillo de ternera son dos cortes de carne muy apreciados en la gastronomía por sus características únicas y sabores distintivos. Aunque ambos provienen del mismo animal, presentan diferencias significativas en cuanto a su textura, sabor y forma de preparación. Hoy, en Carnicerías Juan Ortiz, os explicamos las diferencias entre chuletón y solomillo de ternera. Diferencias [...]

2024-03-24T18:51:54+01:0016 marzo, 2024|Noticias|Sin comentarios

Receta de solomillo Wellington

Si estáis pensando en platos para agasajar a vuestros comensales esta Navidad, en Carnicerías Ortiz os lo ponemos fácil. Tomad buena nota de esta receta de solomillo Wellington. Se encuentra dentro de los platos navideños con ternera que os recomendamos preparar. Receta de solomillo Wellington Esta receta es famosa por su delicioso resultado. De antemano puede parecer complicado, pero luego veréis [...]

2019-12-19T18:17:14+01:0019 diciembre, 2019|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

Platos navideños con ternera

Quedan pocos días para presentar en nuestras mesas los platos cocinados con todo el cariño. Algunos clientes nos piden recomendaciones sobre qué cocinar. Por eso, hoy en Carnicerías Ortiz os dejamos unas cuantas ideas de platos navideños con ternera. Platos navideños elaborados con ternera La carne de ternera ofrece muchas posibilidades culinarias. Con ella se pueden preparar desde platos sencillos [...]

2019-12-19T18:20:27+01:0019 diciembre, 2019|Noticias, Recetas, Ternera|Sin comentarios

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