cocido madrileño

Recetas alemanas con carne

La gastronomía española, reconocida por su variedad y riqueza de sabores, ha sido influenciada a lo largo de su historia por diferentes culturas. Entre ellas, la cocina alemana ha dejado una huella notable, especialmente en las regiones del norte del país. Por eso, hoy en Carnicerías Juan Ortiz, os hablamos sobre algunas de las más populares recetas alemanas con carne, [...]

2024-02-17T20:45:20+01:0014 febrero, 2024|Noticias|Sin comentarios

Día Internacional del Cocido

Mañana, 27 de febrero, se celebra el Día Internacional del Cocido, uno de los platos de cuchara más ricos y completos de nuestra gastronomía. Por eso, hoy le rendimos nuestro particular homenaje desde Carnicerías Juan Ortiz. Celebrando el Día Internacional del Cocido Si pensamos en un plato de cuchara que se consume en cada rincón de la geografía española, ese es [...]

2022-02-26T11:25:25+01:0026 febrero, 2022|Noticias|Sin comentarios

Receta de cocido madrileño

En la anterior entrada del blog os hablamos sobre los diferentes tipos de cocido en España. Ahora que el frío aprieta, apetece preparar un rico cocido madrileño, como el de la receta que os dejamos hoy. Fácil y deliciosa: Ingredientes para la receta de cocido madrileño -Preparado de cocido XL de Carnicerías Juan Ortíz -250 gramos de garbanzos -1 Kg. [...]

Tipos de cocido en España

El año nuevo nos ha traído un descenso de las temperaturas. Por eso, los platos de cuchara apetecen más que nunca. Uno de los más tradicionales es el cocido. Hoy, en Carnicerías Juan Ortiz os hablamos de los diferentes tipos de cocido en España. Cuáles son los tipos de cocido en España No existe una receta universal de cocido en [...]

2020-01-12T11:37:14+01:0012 enero, 2020|Noticias, Preparados, Recetas|Sin comentarios

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