Lasaña de carne fácil
La cocina italiana cuenta con recetas que han traspasado fronteras, convirtiéndose en grandes clásicos a nivel mundial. Buen ejemplo de ello es la lasaña, un plato delicioso y con un formato divertido, que encanta a toda la familia. Para que la disfrutéis en casa, desde Carnicerías Juan Ortiz os traemos una increíble receta de lasaña de carne fácil. Un plato ideal [...]
Carne para la vuelta al cole
Estamos ya en septiembre, lo que significa la vuelta a la rutina para los adultos y los niños. Hoy, en Carnicerías Juan Ortiz hablamos sobre la importancia de la carne para la vuelta al cole de los más pequeños de la familia. La mejor carne para la vuelta al cole Alimentarse de manera sana y equilibrada es importante a lo [...]
Kebab de cordero casero
La gastronomía española es una de las más afamadas del mundo, ya que aprovecha los maravillosos productos de la dieta mediterránea. Sin embargo, de vez en cuando apetece variar un poco en el recetario, introduciendo suculentas recetas exóticas, como la de kebab de cordero casero que os traemos hoy desde Carnicerías Juan Ortiz. Cómo preparar kebab de cordero casero Para [...]
Trucos para una barbacoa perfecta
Aunque a priori puede parecer fácil preparar una barbacoa exitosa, existe una serie de trucos para una barbacoa perfecta que merece la pena conocer. Os los explicamos hoy en Carnicerías Juan Ortiz. Los mejores trucos para una barbacoa perfecta Elegir la fuente de calor Antes de comenzar con todo el proceso, es necesario saber dónde se hará la barbacoa. Dependiendo de [...]
Salsa boloñesa, un clásico de la gastronomía
La carne es un ingrediente ideal para todo tipo de elaboraciones. Preparada sola o como parte de otras recetas, ofrece infinitas posibilidades. Hoy desde Carnicerías Juan Ortiz os traemos una receta para preparar salsa boloñesa tradicional, un clásico italiano perfecto para pastas y rellenos de todo tipo. Qué es la salsa boloñesa La salsa boloñesa es una de las recetas [...]
Mejores cortes para la barbacoa
Si hay una comida que gusta a todos, sobre todo cuando llega el buen tiempo, esa es la barbacoa. Más que una forma de preparar alimentos, se ha convertido en todo un ritual en el que disfrutar de cada paso y de la mejor compañía es fundamental. Por eso, hoy desde Carnicerías Juan Ortiz traemos los mejores cortes para la barbacoa [...]