Receta de solomillo envuelto con bacon y mostaza
El solomillo es uno de los cortes más apreciados del cerdo. Además de ser bastante magro y tierno, destaca por su sabor delicado, que permite la elaboración de numerosas recetas. Hoy desde Carnicerías Juan Ortiz os traemos una rica y diferente receta de solomillo envuelto con bacon y mostaza. ¡Tomad buena nota! Ingredientes para la receta de solomillo envuelto con [...]
Las mejores morcillas de España
España es una de las grandes representantes de la dieta mediterránea. Podemos alardear de contar con una rica gastronomía llena de excelencias gastronómicas. Uno de los productos más deseados por quienes visitan nuestro país son los embutidos. Por eso, hoy en Carnicerías Juan Ortiz vamos a hacer un recorrido por las mejores morcillas de España. ¿Nos acompañáis en este delicioso [...]
Receta de salchichas frescas al vino blanco
Muchas veces al planificar las comidas tendemos a complicarnos demasiado. Por eso, hoy desde Carnicerías Juan Ortiz os traemos una deliciosa pero fácil receta de salchichas frescas al vino blanco. Una preparación que encantará tanto a niños como a mayores. Tomad buena nota. Receta de salchichas frescas al vino blanco Para preparar este rico plato necesitaréis: 1 paquete de salchichas [...]
Diferencias entre carne blanca y carne roja
Para obtener determinados nutrientes esenciales, el consumo moderado de carne está recomendado dentro de la maravillosa dieta mediterránea. Básicamente podemos distinguir entre carnes rojas y carnes blancas. Para conocerlas un poco mejor, hoy en Carnicerías Juan Ortiz os explicamos las principales diferencias entre carne blanca y carne roja. Cuáles son las diferencias entre carne blanca y carne roja Desde hace tiempo [...]
Trucos para preparar el mejor caldo casero
Un buen caldo es siempre un recurso ideal para cualquier comida o cena. Es un plato fácil de comer, muy nutritivo y que suele gustar a todo el mundo. En España suele utilizarse para hacer sopa de pasta, convirtiéndose en un primer plato perfecto. Para que le saquéis el máximo partido, hoy en Carnicerías Juan Ortiz os traemos unos estupendos trucos [...]
Receta de empanada de carne
Las empanadas son uno de esos platos comodín que suelen gustar a todo el mundo y que son perfectas para multitud de ocasiones. Tanto una reunión informal, una cena improvisada o como parte de una celebración, son siempre bien recibidas. Por eso, hoy desde Carnicerías Juan Ortiz os traemos una rica receta de empanada de carne, muy fácil de preparar. Receta de [...]