Receta de fricandó de ternera
En la anterior entrada de nuestro blog os hablamos sobre qué es el fricandó. En esta ocasión, desde Carnicerías Juan Ortiz os traemos una receta de fricandó de ternera, para que podáis disfrutarlo en casa. Receta de fricandó de ternera Este guiso de ternera admite muchísimas variaciones. Las variedades de setas se adaptan a las disponibles en cada zona, así [...]
Quiche de jamón con puerros y queso
Hoy desde Carnicerías Juan Ortiz os traemos una receta francesa, pero adaptada a ingredientes españoles. Se trata de una quiche de jamón con puerros y queso, fácil y deliciosa. Quiche de jamón con puerros y queso Los ingredientes necesarios para preparar esta rica quiche de jamón con puerros y queso en casa son: 1 lámina de masa quebrada o masa [...]
Lasaña de carne fácil
La cocina italiana cuenta con recetas que han traspasado fronteras, convirtiéndose en grandes clásicos a nivel mundial. Buen ejemplo de ello es la lasaña, un plato delicioso y con un formato divertido, que encanta a toda la familia. Para que la disfrutéis en casa, desde Carnicerías Juan Ortiz os traemos una increíble receta de lasaña de carne fácil. Un plato ideal [...]
Kebab de cordero casero
La gastronomía española es una de las más afamadas del mundo, ya que aprovecha los maravillosos productos de la dieta mediterránea. Sin embargo, de vez en cuando apetece variar un poco en el recetario, introduciendo suculentas recetas exóticas, como la de kebab de cordero casero que os traemos hoy desde Carnicerías Juan Ortiz. Cómo preparar kebab de cordero casero Para [...]
Salsa boloñesa, un clásico de la gastronomía
La carne es un ingrediente ideal para todo tipo de elaboraciones. Preparada sola o como parte de otras recetas, ofrece infinitas posibilidades. Hoy desde Carnicerías Juan Ortiz os traemos una receta para preparar salsa boloñesa tradicional, un clásico italiano perfecto para pastas y rellenos de todo tipo. Qué es la salsa boloñesa La salsa boloñesa es una de las recetas [...]
Receta de calabacines rellenos de carne
Innovar en la cocina no tiene por qué suponer preparar platos muy elaborados. Hay recetas sencillas que ofrecen grandes resultados y además encantan a toda la familia. Buen ejemplo de ello es esta receta de calabacines rellenos de carne que os proponemos hoy en Carnicerías Juan Ortiz. Receta de calabacines rellenos de carne Para preparar esta deliciosa receta de calabacines [...]